Wijnkooperij Koopmanschap is gevestigd in Maastricht. Peter Koopmanschap is oprichter en eigenaar van Wijnkooperij Koopmanschap. Peter volgde de opleiding tot vinoloog bij de Wijnacademie in Maarn. Hier maakte hij zich de gedegen achtergronden en deskundigheid over wijn eigen.
Wijn is een onderwerp waar heel veel over valt te vertellen. Het is een product dat al vele duizenden jaren wordt gemaakt en gedronken. Peter Koopmanschap is voortdurend en gepassioneerd op zoek naar de beste wijnen ter wereld. Wijnen met een bijzonder verhaal. Wijnen uit gebieden die net ontdekt zijn. De heerlijkste wijnen uit onverwachte hoek. En de mooiste klassiekers uit gerenommeerde streken.

Wijnproeverij onder deskundige leiding
Wijnkooperij Koopmanschap is gespecialiseerd in het verzorgen van wijnproeverijen en presentaties voor horeca, bedrijven en particuliere wijnliefhebbers.
Dit alles is mogelijk bij u thuis of op elke gewenste andere locatie in Nederland

Een wijnproeverij kan voor uiteenlopende doelen worden gebruikt:

Proeflokaal
als spanningsbreker na een vergadering
als onderdeel van een bedrijfsuitje
. als verjaardagscadeau
als familieactiviteit
. ter gelegenheid van een jubileum
als aanvulling op een kookworkshop
als teambuilding voor uw medewerkers
. als ladies event

Onze gezellige en leerzame wijnproeverij kent normaal de volgende onderdelen en duurt circa 1 ½ uur. Daarna wordt er nog wat nagepraat en een mooi glas wijn uit de proeverij gedronken.
De wijnproeverij omvat naast de stof die besproken wordt en waarbij passende wijnen worden geproefd, een deelnemersoefening, waarbij ieder zelf aan de slag gaat en als een professional wijn beoordeeld. 

Onderwerpen tijdens de proeverij zijn:

»wat is wijn, hoe wordt die gemaakt
»druivenrassen en hun eigenschappen
»wijnproeven: het hoe en waarom
»smaaktypen: combinatie wijn en spijs
»zelf proeven en beoordelen als een professional
Tevens is het mogelijk om een wijnthema aan te geven waaromheen de wijnproeverij wordt opgezet. Een wijnproeverij is mogelijk vanaf 6 personen. Prijzen vanaf € 29,50 p.p.